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» vom 01.10.2000
Das Roastbeef mit Kuechenkrepp trockentupfen. Mit einem spitzen Messer die Fetts...

» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauch abziehen. Mit den übrigen Saucenzutaten pürieren. Pflaumen...

» vom 01.10.2000
Roastbeef von Häuten und Fett befreien, waschen, abtrocknen, mit Paprika einreib...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch waschen und trockentupfen. Anschliessend rundherum mit Salz und Pfef...

» vom 01.10.2000
Preiselbeeren waschen, verlesen und mit einer Gabel zerdruecken. Walnusskerne ha...

» vom 01.10.2000
Das Roastbeef waschen, trockentupfen und mit Salz einreiben. Mit der Fettseite n...

» vom 01.10.2000
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Das Fleisch kurz waschen und trockentupfen. Mit...

» vom 01.10.2000
Zuerst den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und wenig P...

» vom 01.10.2000
Roastbeef unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, die Fettseit...

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:Pro Person ca. : 476 kcal :Pro Person ca. : 1990 kJoule :Eiweiß : ...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch im Stück mit Streuwürze, Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. ...

» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Salz und Eiweiss einen Teig (wie Strudelteig) bereiten und etwas ruhen...

» vom 01.10.2000
1. Den backofen auf 220 oC vorheizen. Zitronenschale mit Thymianblättchen, Salz ...

» vom 01.10.2000
Roastbeef würzen, im Bräter in Öl heiss anbraten, im vorgeheizten Backofen bei 2...

» vom 01.10.2000
Mehl und Salz mit etwas Wasser zu einem Teig verkneten, der zäh von den Händen ...

» vom 01.10.2000
1. Das Roastbeef parieren und den Fettdeckel abschneiden. Das Fleisch salzen und...

» vom 01.10.2000
Kaartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Zwiebeln und Knobla...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch kalt abwaschen, trockentupfen und mit Pfeffer wuerzen. Das Oel in ei...

» vom 01.10.2000
Leichte Mayonnaise mit Senf verrühren. Kapern, Sardellenfilets und abgetropfte P...

» vom 01.10.2000
Roastbeef Roastbeef von evtl. Sehnen und kleinen Häuten befreien. Auf keinen F...