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Frische Salatrezepte

Frische Gurken, knackige Tomaten und exotische Früchte. Dazu eine würzige Vinaigrette und geröstete Pinienkerne. Ein frischer Salat ist als Hauptspeise oder Beilage ein Genuss zu jedem Gericht. Mit den raffinierten Rezepten von Webkoch isst man gesünder.

Tipps und Rezepte für frischen Salat

Ratgeber Salat

Salat - Infos
  Beliebte Rezepte Dressing Extras Preis
Gemüsesalat Kartoffelsalat, Antipasti-Salat (Aubergine, Zucchini, Käse), Gemüsesalat (Mais, Gurken, Paprika), Bulgursalat für Bulgur Kräuter-Charlotten-Nussöl-Dressing, Joghurt-Dressing, Buttermilch-Dressing Beim Antipasti-Salat viel Öl verwenden Ab 6 Euro
Obstsalat Obstsalat (Erdbeeren, Kiwi, Aprikose), Obstsalat (Apfel, Banane, Zitrone), Obstsalat (Nektarine, Melone, Brombeeren) Joghurt-Dressing, Vanillesoße, Eierlikör Schlagsahne beim Anrichten, eventuell Puderzucker oder Honig, Schokosoße Ab 5 Euro
Exostischer Salat Couscous-Salat (Zucchini, Paprika), Karottensalat Olivenöl/Balsamico-Essig/Koriander Gemüsestücke werden karamellisiert (Couscoussalat), mit Pinienkernen und Meersalz anrichten (Karotten-Chili-Salat) Ab 6 Euro
Deftiger Salat Wurstsalat, Eiersalat Honig-Senf-Dressing, Crème-fraîche-Dressing, Allioli, Senf-Dressing Croutons dazu Ab 6 Euro

Rezepte - Salat

Schichtsalat Griechische Art
4 4.3
Salat
  • » vom 20.01.2005
    Die gewürfelte Zwiebel, Knoblauchzehe in dem Öl anbraten, Hackfleisch zugeben un...
    » 4 Stimmen
    40 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 03.08.2005
    Die Gurken schälen, halbieren und mit einem Löffel das Kerngehäuse rausschaben. ...
    » 14 Stimmen
    10 Min.
    Anfänger
  • » vom 22.07.2003
    Die Nudeln kochen und mit kaltem Wasser abschrecken. Die Pinienkerne in der Pfan...
    » 16 Stimmen
    30 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 08.12.2004
    Tortellini bißfest kochen und abkühlen lassen. Aus Schmand, Saurer Sahne und de...
    » 4 Stimmen
    40 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 05.01.2010
    Eine Pfanne gut erhitzen, den Käse als kleinen Fladen rein geben und goldgelb sc...
    » 3 Stimmen
    k. Angabe
    Anfänger
  • » vom 18.07.2007
    Die Kartoffeln garen (am besten dämpfen) bis sie weich werden und in eine Salats...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    Anfänger