Webkoch-Logo

Asiatische Küche

Das Gemüse brät sanft im Wok, in Minutenschnelle gart die Entenbrust in heißem Fett und frisches Zitronengras rundet den Geschmack ab. Die asiatische Küche steckt voller Exotik und raffinierten Delikatessen, die sich in der eigenen Küche schnell und gesund nachkochen lassen.

Die Vielfalt der asiatischen Küche erleben

Ratgeber Asiatisch

Asiatisch - Infos
  Beliebte Zutaten Geschmack Schwierigkeit Zubereitungsart Preis
Vorspeise Blätterteig, Hackfleisch und Gemüse (Frühlingsrollen) Salzig und Scharf normal Frittieren, auch rohe Varianten möglich Ab 3 Euro
Hauptspeise Ente/Huhn, Gemüse (Sojasprossen, Paprika), Reis, Eier Süß-Sauer, Scharf, Salzig normal Kochen, Braten Ab 5 Euro
Dessert Banane, Sternfrucht, Apfel Süß leicht Braten, Frittieren Ab 2 Euro
Getränke Litschisaft, Mangosaft, Reiswein, Pflaumenwein Süß sehr leicht Erhitzen (Reiswein) Ab 1 Euro

Rezepte - Asiatisch

Couscous mit Gambas und Limetten-Joghurtsauce
3 4.0
Asiatisch
  • » vom 21.01.2006
    Limetten-Joghurt-Sauce: Safranfäden mit Joghurt verrühren und mit Limettenabrie...
    » 3 Stimmen
    20 Min.
    Anfänger
  • » vom 01.10.2005
    1- Blumenkohl in Röschen mit den Zwiebeln in Scheiben in Salzwasser nicht zu wei...
    » 11 Stimmen
    45 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 02.03.2008
    Leber gut abspülen und trocken tupfen, anschließend in nicht zu kleine Streifen ...
    » 2 Stimmen
    30 Min.
    erfahrener Anfänger
  • » vom 23.10.2005
    Die Gurke dritteln, dann längs in Scheiben schneiden, wieder längs in Stäbchen s...
    » 15 Stimmen
    15 Min.
    Anfänger
  • » vom 08.05.2005
    Für die Füllung Banane würfeln und sofort mit Zitronensaft mischen. Gewürfelten ...
    » 7 Stimmen
    k. Angabe
    Fortgeschrittener
  • » vom 11.01.2010
    Tomaten enthäuten und entkernen ,oder die aus den Dose , fein schneiden ( Würfel...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger