Aldo Kabli, Würziger Kartoffelsnack
Zutatenliste
| 325 g | Kartoffeln, gekocht und geschält |
| 1 | kleine grüne Zwiebel, fein gehackt |
| 1 | grüne Chilischoten, fein gehackt |
| ½ TL | Salz |
| ½ TL | Chilischoten, fein gehackt |
| 5 EL | Tamarindensaft (siehe Grundrezept) |
| 1 EL | Korianderblätter |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Kartoffeln in 5 cm. dicke Scheiben schneiden und abkühlen lassen.
Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren.
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Kommentare zum Rezept Aldo Kabli, Würziger Kartoffelsnack
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