Ratgeber Obst
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Obst - Infos
| Beliebte Sorte | Geschmack | Zubereitungsart | Lagerung | Preis | |
| Kernobst | Birne | sehr Süß, intensiv | roh, Backen | kühl oder Zimmertemperatur | ca. 2,50 Euro pro Kilo |
| Steinobst | Pflaume | Süß, säuerlich | roh, Backen, als Mus püriert | kühl oder Zimmertemperatur | 1 bis 2 Euro pro Kilo |
| Beerenobst | Himbeere | Süß | roh, Backen | tiefgefroren, kühl | 2 bis 3 Euro pro Kilo |
| Schalenobst | Hasel | leicht, nussig | roh, geröstet | bei Zimmertemperatur | Ab 0,80 Euro für 100g |
| Südfrüchte | Zitrone | sauer | roh, beim Braten, Backen, Kochen verwendet | kühl oder Zimmertemperatur | 1 bis 2 Euro pro 500g |
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