Ratgeber Fleisch
Fleisch - Infos
Aussehen | Geschmack | Zubereitungszeit | Preis | |
Rind | kräftiges dunkelrot bis lila | kräftiger, feiner Geschmack | variabel von 30min bis mehrere Stunden | Durchschnittlich 8 bis 15 Euro pro Kilo |
Schwein | rötlich kräftig, dunkelrosa | zart, aber intensiv | variabel, mindestens 45min bis 1h für volle Geschmacksentfaltung | Durchschnittlich 7 bis 10 Euro pro Kilo |
Kaninchen | rötlich krätig, dunkelrosa | zart, aber intensiv | variabel, mindestens 45min bis 1h für volle Geschmacksentfaltung | Durchschnittlich 7 bis 10 Euro pro Kilo |
Rezepte - Fleisch
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Fleisch
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