Webkoch.de Ratgeber

Obwohl Whisky traditionell ein Getränk ist, das man am besten in einem Glas genießt, erfreut sich das Kochen mit diesem edlen Tropfen einer immer größeren Beliebtheit. Viele fragen sich jedoch, ob es wirklich sinnvoll ist, einen so teuren und hochwertigen Alkohol in der Küche zu verwenden. In diesem Artikel werden wir die Welt des Kochens […]

Die Ernährung rückt immer weiter in den Mittelpunkt der Gesprächspunkte. Dabei gibt es unterschiedliche Ernährungsweisen, die für verschiedene Menschen besser geeignet sind. Flexitarier sind jene, die sowohl Fleisch, Fisch als auch Gemüse essen. Vegetarier hingegen verzichten auf Fleisch. Veganer versuchen auf alles zu verzichten, was von Tieren stammt. Dadurch kommen immer neuere Produkte auf den […]

Frittieren ohne Fett? Das klingt zu schön, um wahr zu sein. Doch mit einer Heißluftfritteuse ist das möglich. Diese Küchengeräte nutzen heiße Luft, um Lebensmittel knusprig und lecker zu garen. Dabei sparen sie nicht nur Kalorien, sondern auch Zeit und Energie. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Heißluftfritteusen wissen müssen: Wie sie […]

Wenn die Tage wieder kürzer werden und die Temperaturen fallen, sehnen wir uns nach Gemütlichkeit. In dieser Zeit möchten wir uns mit Abenden in den eigenen vier Wänden und leckerem Essen verwöhnen.In dieser Zeit möchten wir uns mit Abenden in den eigenen vier Wänden und leckerem Essen verwöhnen. Abgerundet wird die wohlige Atmosphäre mit einem […]

Man hat es schon tausendmal gehört: „Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages“. Aber ist das wirklich wahr oder handelt es sich hierbei lediglich um einen Mythos? Die Geschichte des Frühstücks reicht weit zurück. Schon die alten Griechen und Römer wussten um die Bedeutung einer morgendlichen Mahlzeit. Heutzutage hat sich das Frühstück in vielen […]

Fleisch vom Huhn galt lange Zeit als besonders gesund. Der Ruf hat sich mittlerweile ein wenig gewandelt. Denn es ist bekannt, dass Hühnchen zwar weniger Fett enthält. Dafür enthält es mindestens ebenso viel Cholesterin wie das Fleisch anderer Säugetiere. Doch in einem sind sich die Experten einig. Ohne Fisch, also ohne sogenanntes weißes Fleisch, ist […]

Obwohl viele traditionelle Gerichte heutzutage nicht mehr so häufig zubereitet werden, gibt es immer noch viele Rezepte, die man leicht nachkochen kann. Von den ältesten Kochbüchern bis zu moderneren Ausgaben, jedes Rezept ist eine Erinnerung. Diese alten Gerichte enthalten oft Zutaten und Gewürze, die heute schwer zu finden sind oder gar nicht mehr produziert werden, […]

Grüntee wird hochgeschätzt: Der Wachmacher aus Ostasien gilt als Schönheitsmittel, stärkt die Widerstandskraft, steigert die Konzentration. Das Spektrum reicht vom feinen Jasmintee bis zum kräftigen Gunpowder. Was verbirgt sich hinter dem grünen Mythos? Grün auf verschiedene Art Über 1500 Sorten von Grüntee gibt es. Im Handel findet man eine große Auswahl. Angebaut wird Grüner Tee […]

Zu Ihrem eigenen Vergnügen, dem Ihrer Familie oder Ihrer Gäste kann das Kochen eines guten, selbstgemachten Essens Ihnen Zufriedenheit und Dankbarkeit bringen. Dies gilt umso mehr, als Sie durch das Kochen Ihrer eigenen Mahlzeiten deren Zusammensetzung kennen und auf Ihre Gesundheit achten können. So erfordern Kochrezepte, dass Sie bestimmte Zutaten mit großer Sorgfalt auswählen, wie […]

Sind Sie ein Liebhaber der italienischen Küche? Träumen Sie davon, einen Teller mit den besten italienischen Wurstdelikatessen zu essen, ohne dafür einen teuren Flug nach Italien nehmen zu müssen? Die italienische Wurst ist eine der köstlichsten und vielseitigsten Delikatessen der Welt. Mit unserem neuesten Artikel werden Ihre Träume wahr! Wir stellen Ihnen eine köstliche Auswahl […]