Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Taube ausnehmen, waschen und leicht abtrocknen, mit Salz und Pfeffer würzen. I...

» vom 01.10.2000
Die ausgenommenen, entschuppten und evtl. entgräteten Heringe gut spülen und abt...

» vom 01.10.2000
Heringe waschen, trockentupfen und saeuern. Ingwer schaelen, fein reiben, mit Jo...

» vom 01.10.2000
Die Garnelen schaelen und den Darm entfernen, mit Salz und Pfeffer wuerzen. Fis...

» vom 01.10.2000
Gemuese gut waschen und trockentupfen. In 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Nach B...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser kochen, aber noch mit etwas Biss. K...

» vom 01.10.2000
Die Glasnudeln in ca. 5 cm lange Stuecke schneiden. Etwa 30 Minuten in heisses W...

» vom 01.10.2000
1. Glasnudeln und Pilze getrennt 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. 2. Fl...

» vom 01.10.2000
Speckfett in grosser Pfanne erhitzen. Tomatenscheiben in Eiern, dann in Brotk ru...

» vom 01.10.2000
Mischen Sie Sauerkraut mit Rosinen, etwas Salz, Zucker, Pfeffer und Traubenkerno...

» vom 01.10.2000
Spargel schälen und kochen. Steinchampignons putzen und waschen und in Würfel sc...

» vom 01.10.2000
Spargel schaelen und kochen. Steinchampignons putzen und waschen und in Wuerfel ...

» vom 01.10.2000
Die Butter (1) in einem Topf zerlassen, die Nelken (1) darin anbraten, den Reis...

» vom 01.10.2000
Bratfertige Ente waschen, tropfnaß mit der Brust nach unten in einen Bräter lege...

» vom 01.10.2000
Eine asiatischen Schlemmereien aus Hongkong: Die Entenbrüste samt ihrer Haut m...

» vom 01.10.2000
Zwibeln abziehen und 2 vierteln. Moehrenwaschen, schaelen und in Stuecke schneid...

» vom 01.10.2000
Die Fasanenbrueste leicht wuerzen, in einem Braeter mit etwas Butterschmalz, Sal...

» vom 01.10.2000
Den vorbereiteten Fisch unter fliessendem Wasser aussen und innen waschen, mit K...

» vom 01.10.2000
Die Forellen braten, dazu kann man auch Traubenkernoel verwenden. Fuer die Marin...

» vom 01.10.2000
1. Die Peperoni längs halbieren, Stiele und Kerne entfernen, die Schoten ausspül...