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» vom 01.10.2000
Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. In einer Pfanne mit heißem Öl ...

» vom 01.10.2000
-- Vital Extra -- posted by K.-H. Boller -- modified by Bollerix Knoblauch gro...

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"Spezialitaeten aus Sachsen-Anhalt" Maraenen sind eine Felchenart, verwandt mit ...

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Lammnieren vom ueberfluessigen Fett befreien und vierteln. Tomaten schaelen, ent...

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In einer schweren flachen, feuerfesten Kasserolle von ca. 25 cm Durchmeser oder ...

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Haut von den Huehnerbrusthaelften entfernen. Fleisch in einen grossen Topf legen...

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Leber in die Buttermilch legen 10 Minuten stehen lassen. In einem Sieb abtropfen...

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Zubereitung: Die Huehnerleber parieren, in grobe Wuerfel schneiden, mehlieren, s...

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Von den Gefluegellebern sorgfaeltig das Fett und die Sehnen entfernen. Die Leber...

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Die abgewaschenen und abgetrockneten Hähnchenbrüstchen mit weißem Pfeffer und we...

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Das Hähnchenbrustfleisch in kleine Würfel schneiden (ungefähr 1,5 mal 2 cm). D...

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(*) Gebratene Jakobsmuscheln mit Fenchel und Spinat-Pesto-Sauce Fenchel wasche...

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Suppengrün putzen und grob zerkleinern, mit Pfefferkörnern, Salz und Kräutern i...

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Fuer die Salatsauce alle Zutaten zusammen verruehren. Die geruesteten Salate auf...

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Gebratene Kalbsleber mit gefuellten Radicchioblaettern und lauwarmer Vinaigrett...

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(Scharkoe is teljatschjei petschoenki pod sousom is loegkich) Zuerst die Sauce...

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Kalbsleber waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Die Peperoni wasche...

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Bouillon mit der besteckten Zwiebel aufkochen, darin die Kalbsmilke etwa zehn Mi...

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Die gekochten Kartoffeln werden durch die Kartoffelpresse gedrückt und mit Mehl,...

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Die zerstampften Kartoffeln, Chilis, SAlz, Korianderblätter und Zwi...