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» vom 01.10.2000
Von den AUberginen die Stiele abschneiden. Auberginen waschen und der Laenge nac...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Wenn ...

» vom 01.10.2000
Für die Füllung das gehackte Hammelfleisch in einem Löffel Olivenöl anbraten. Th...

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Zubereitung Pesto: Knoblauchzehe mit Basilikumblättern mixen, nach und nach Pi...

» vom 01.10.2000
Die Lammkeule von Haut und gröberen Fett-Abschnitten befreien, auf einem Brett a...

» vom 01.10.2000
Für die Marinade das Öl mit dem gezupften Rosmarin, dem zerstossenen Knoblauch, ...

» vom 01.10.2000
(*) große Gipfel Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben, mischen. In Stück...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch ausloesen. In kleine Stuecke schneiden. Waschen und danach gut abtro...

» vom 01.10.2000
Die verschiedenen Bohnenkerne miteinander in reichlich kaltem Wasser über Nacht ...

» vom 01.10.2000
Fleisch in 2 bis 3 cm große Stücke, Zwiebeln und Knoblauchzehen in feine, Möhren...

» vom 01.10.2000
Lammschulter in daumengrosse Stücke schneiden und in Butterschmalz anbraten, geh...

» vom 01.10.2000
die sosse bereitet man am besten einen tag vorher zu. die knochen in einem sch...

» vom 01.10.2000
1. Taostbrot in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Chilischoten längs halb...

» vom 01.10.2000
Die Zucchini waschen, trockentupfen, Blüten- und Stielansatz entfernen. Der Läng...

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1. Geriebene Kokosnuss in eine Schale geben und mit Wasser bedecken; 30 Minuten ...

» vom 01.10.2000
* 4-6 Personen Lammfleisch in eine große Schüssel geben. Zwiebel, Chilies, Ing...

» vom 01.10.2000
Lammfleisch in einer Marinade aus Kraeutern, Knoblauch und Olivenoel ueber Nacht...

» vom 01.10.2000
das fleisch in kleine gulaschwuerfel schneiden und mit salz,pfeffer, thymian,pap...

» vom 01.10.2000
Zwiebel reiben, mit Salz verruehren und 15 Minuten ziehen lassen. Zwiebelmus dur...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in duenne etwa 3 cm lange Streifen sch...