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345 'Indien' Rezepte

Bananen-Kokos-Raita
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indien
  • » vom 01.10.2000
    Kessler Die Kokosraspeln einer Pfanne ohne Fett unter Wenden goldbraun rösten....
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  • » vom 01.10.2000
    Bananen schälen u. in 1cm dicke Scheiben schneiden, Öl in schwerem Topf oder bes...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Kohl waschen, halbieren und den Strunk entfernen. In sehr feine, lange Strei...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebel und Knoblauch schälen, feinhacken und mit dem Ingwer, dem Chilipulver un...
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  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln in Wuerfel schneiden, Blumenkohl in Roeschen teilen. Beides in einer ...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Oel in einer Karai (Wok) erhitzen. Die Senfkoerner einstreuen, Deckel schlie...
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  • » vom 01.10.2000
    Kohl waschen und schnitzeln. Nelken, Kardamom und Zimt fein mahlen z.B. elektr. ...
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  • » vom 01.10.2000
    Chilis entkernen (ich empfehle Latex-Handschuhe, um Unfaelle mit Augen oder and...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Blumenkohlkopf in sehr kleine Röschen zerteilen, waschen und abtropfen lasse...
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  • » vom 01.10.2000
    * Für 4-6 Personen Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Ghee oder Öl in ein...
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    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Die Stiele des Broccolis in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Röschen abschne...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Tomaten und Zwiebeln in Wuerfel von etwa 1/2 cm Groesse schneiden und in ein...
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