345 'Indien' Rezepte
Curry-Bananen-Leber
indien
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» vom 02.03.2008
Leber gut abspülen und trocken tupfen, anschließend in nicht zu kleine Streifen ... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und... -
» vom 22.04.2006
Die Hühnerbrust in längliche Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben... -
» vom 01.10.2000
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden. Die Chilis 5 Minuten im heißen Wasser... -
» vom 16.11.2009
Vorbereitung: Die Bittergurken halbieren, entkernen und erst in Streifen, dan... -
» vom 01.10.2000
* Für 4-6 Personen Lamm in 2,5 cm große Würfel schneiden. Ghee oder Öl in eine... -
» vom 04.09.2010
Den Blumenkohl in Röschen teilen und diese in Salzwasser mit etwas Zitronensaft ... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Wenn man Trockenhefe verwendet, wi... -
» vom 09.07.2004
Lende säubern und etwa daumenbreit in Scheiben schneiden. Medaillons salzen, pfe... -
» vom 01.10.2000
Samoosas sind eine pikante Leckerei, die in Indien zum Nachmittagstee gereicht w... -
» vom 16.09.2006
Zwiebel,Ingwer und die Knoblauchzehen fein würfeln mit den anderen Zutaten verme... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln waschen und in reichlich kochendem Salzwasser etwa 20 Minuten gar...
