345 'Indien' Rezepte
Dhukhla machihi (Fisch an würziger Joghurtsauce)
indien
-
» vom 01.10.2000
Fuer die Sauce das Oel in Kasserolle erhitzen, die Zwiebeln beifuegen und glasig... -
» vom 01.10.2000
Zutaten sind für etwa 100 g Gewürzmischung. Chilischoten mit Koriander, Senfs... -
» vom 01.10.2000
: : Vorbereitung 15 Minuten : : Mind. 6 Std. marinie... -
» vom 01.10.2000
Die Linsen über Nacht (oder etwa 12 Stunden) in reichlich Wasser einweichen. D... -
» vom 01.10.2000
Kokosraspeln in Wasser 10 Minuten einweichen. auchzwiebeln putzen und fein hacke... -
» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel von 2,5cm schneiden. In einen Topf... -
» vom 01.10.2000
-- Quelle: Koestlichkeiten aus aller Welt - 100 indische Gerichte - -- Vivien We... -
» vom 01.10.2000
~- Quelle: Koestlichkeiten aus aller Welt - 100 indische Gerichte - -- Vivien We... -
» vom 01.10.2000
Das Kichererbsenpüree mit Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer und ... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 3 cm grosse Würfel schneiden. In reichl... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in 2,5 cm große Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel an... -
» vom 01.10.2000
Ente in 1,5 cm breite Streifen oder, bei Verwendung einer ganzen Ente, in Stücke...
