345 'Indien' Rezepte
Rogan Josh (Lamm in Knoblauch-Joghurt-Sauce)
indien
-
» vom 01.10.2000
Lammfleisch und -knochen zusammen mit den Knoblauchzehen, Salz und Wasser in ein... -
» vom 08.10.2004
Alles im oder mit dem Mixer gut verrühren und bis zum Servieren kaltstellen. ... -
» vom 14.03.2005
Zubereitung: Alle Zutaten außer Öl und Ziebelsamen in eine Schüssel geben und... -
» vom 06.12.2004
Milch in einem Topf bei schwacher Hitze erwärmen. Sie soll nur etwa lauwarm sein... -
» vom 01.10.2000
Grob geraspelte Moehren, Zwiebelwuerfel, Ingwer und Cashewkerne im Oel anduenste... -
» vom 01.10.2000
Kulfi ist eine Spezialität, die oft bei großen Festlichkeiten angeboten wird. De... -
» vom 01.10.2000
Milch in einen schweren Topf geben und zum Kochen bringen. Wenn die Milch nach o... -
» vom 18.05.2005
Mehl und Backpulver in eine kleine Schüssel sieben. Chilipulver bis und mit Salz... -
» vom 28.08.2006
Erdnüsse rösten, von roter Schale befreien. Knoblauchknolle über offenem Feuer r... -
-
» vom 01.10.2000
Auflaufform fetten. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Geschälte Bananen halbieren, i... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch (gewaschen und trockengetupft) in Wuerfel von etwa 25 mm Groesse sch...
