Webkoch.de

» vom 01.10.2000
Die Auberginen waschen und den gruenen Stielansatz abschneiden. Die Fruechte ers...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln und Knoblauchzehe abziehen, kleinwürfeln bzw. durchpressen. 3 El. Ö...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 200 Grad (Gas 3; Umluft 200 Grad) vorheizen. Die Auberginen meh...

» vom 01.10.2000
Nach Originalrezept werden die Früchte im Grill oder Backofen solange geröstet, ...

» vom 01.10.2000
Die gewaschenen und getrockneten Auberginen im Backofen bei 200 Grad 15 bis 20 M...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Auberginen waschen und längs halbieren. Die...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen waschen und ungeschaelt in Wuerfel schneiden. Mit Salz bestreuen ...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen halbieren und in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Scheiben kur...

» vom 01.10.2000
Das Schweinefleisch fein hacken. Die Auberginen längs in fingerbreite Streifen...

» vom 01.10.2000
Gewaschene Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, die Scheiben mit Salz be...

» vom 01.10.2000
Die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Scheiben salzen, ruhen lassen, d...

» vom 01.10.2000
Aubergine waschen, putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Olivenöl erhitz...

» vom 01.10.2000
Die Auberginen dünn schälen, längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit dem Sal...

» vom 01.10.2000
Auberginen waschen und abtrocknen. Die Stengelansätze entfernen. Auberginen in S...

» vom 01.10.2000
Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. In etwas öl goldbraun braten. Aus der...

» vom 01.10.2000
Das Gemüse in nicht zu kleine Stücke (am besten länglich) schneiden und in reich...

» vom 01.10.2000
Auberginen waschen, trocknen. Stengelansatz abschneiden. Längs halbieren. Etwas ...

» vom 01.10.2000
Linsen zwei Stunden einweichen. In Salzwasser 20 Minuten (nicht zu weich) koche...

» vom 01.10.2000
Auberginen längs halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und grob hacken. Öl er...

» vom 01.10.2000
Das Weisse von den Schalotten in Stuecke schneiden, bzw. die Zwiebel in Wuerfel,...