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Neue Rezepte
  • » vom 01.10.2000
    Bohnenkerne über Nacht einweichen, dann in kaltes, ungesalzenes Wasser geben, a...
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  • » vom 01.10.2000
    Koriander und Piment fein zerstossen, Orangeat und Belegkirschen grob zerkleiner...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Menge ergibt 12 kleine Frikadellen: Die Weizenkoerner abtropfen lassen, in...
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  • » vom 01.10.2000
    Fett und Honig unter Ruehren erhitzen (nicht kochen lassen), abkuehlen lassen. Z...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Moehren schaelen und fein reiben. Die Cashewkerne in der Moulinette fein mah...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Nüsse in der Küchenmaschine mahlen, ebenso die Brotscheiben. Zwiebeln würfel...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Cashewnuesse unter dem Grill 3-4Min. anroesten. Im Mixer fein zermahlen. M...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Margarine, den Zucker, das Salz und die Eier mit dem Handruehrer schaumig sc...
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  • » vom 01.10.2000
    Alle Zutaten, ausser Dill, Zitronensaft und Agar-Agar, im Mixer sehr fein mixen....
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  • » vom 01.10.2000
    Fleisch in sehr feine Streifen schneiden. Öl erhitzen, Fleisch portionsweise 1 1...
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  • » vom 01.10.2000
    Eine halbkugelfoermige Form oder Schuessel von ca. 15 cm Durchmesser und ca. 8 c...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Ricotta-Käse durch ein Sieb drücken, in eine Schüssel geben, mit dem Zucker ...
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  • » vom 01.10.2000
    Früchte mit Likör begießen, abdecken und mindestens 3 Stunden durchziehen lasse...
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  • » vom 01.10.2000
    Wie fast alle sizilianischen Suessspeisen ist auch die Cassata arabischen Urspru...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Trockenfruechtemischung mit dem Likoer einweichen - am besten ein paar Stund...
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  • » vom 01.10.2000
    Candierte Früchte mit 2 El. Rum mischen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Fisch in Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Mehl und Paniermehl we...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Salat putzen, waschen und auf einem Teller anrichten. Die Tomatenkirschen wa...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Rinderfilet in hauchduenne Scheiben schneiden, sie mit Salz und Pfeffer wue...
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  • » vom 01.10.2000
    Rinderfilet von Haut und Sehnen befreien und im Tiefkuehlfach des Gefrierschrank...
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