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» vom 01.10.2000
Die Zucchini waschen und in duenne Scheiben schneiden oder hobeln. Etwas Oliveno...

» vom 01.10.2000
Rettich schaelen, erst in duenne Scheiben, dann in Stifte schneiden. Basilikumbl...

» vom 01.10.2000
Schlagen Sie das Oel mit der Bruehe im Mixer oder mit dem Puerierstab auf. Dabei...

» vom 01.10.2000
Die Fenchelnollen waschen, in dünne Scheiben schneiden oder hobeln und mit Gemüs...

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Essig und Oel verruehren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Roten Bete und Z...

» vom 01.10.2000
1 feingehackte Zehe Knoblauch in 2 El. Olivenöl sachte anbräunen; dazu die Semme...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten bis auf den Zuckersirup im Shaker gut schütteln. In ein Longdrinkg...

» vom 01.10.2000
Mit Eis gut im Shaker schütteln und in Cocktail abseihen. Nach Belieben mit Pfef...

» vom 01.10.2000
Nudeln in Salzwasser garen und abtropfen lassen. Eine Schmorpfanne oder feuerf...

» vom 01.10.2000
Zutaten auf Eis im Shaker schütteln, in ein mit gestossenem Eis gefülltes Longdr...

» vom 01.10.2000
Orangen schaelen und filieren, den Apfel und die Pfirsiche schaelen und in Spal...

» vom 01.10.2000
Den Steinbutt filieren, mit der Butter einen kleinen Topf ausstreichen, mit der ...

» vom 01.10.2000
* Für 4-6 Personen Dei Cashewkerne grob hacken, das Öl in einer Pfanne erhitze...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch kalt abspuelen und in einen Braeter setzen. Die Zwiebel schaelen, vi...

» vom 01.10.2000
Speck in der Pfanne auslassen, bis das Fett herausläuft. Butter zugeben und schm...

» vom 01.10.2000
Die Margarine mit dem Rohrzucker schaumig ruehren. Das Mehl mit dem Backpulver ...

» vom 01.10.2000
Carob in der Milch verrühren und erhitzen. Eigelb, Honig, Salz, Sahne und Vanil...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine flache quadratische Backform von 20 cm Se...

» vom 01.10.2000
150 ml Milch und den Honig erhitzen. Carobe, Weizenstaerke und restliche Milc...

» vom 01.10.2000
Die Karotten abschaben, waschen, abtrocknen und in feine, gleichmässig dicke Sch...