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» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer kraeftig einreiben. D...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Zusammen mit der Fischsauce und dem Zuc...

» vom 01.10.2000
Das Rindfleisch als Ganzes waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer würzen. De...

» vom 01.10.2000
Fleisch in große, Schalotten in kleine Würfel schneiden. Butterschmalz erhitzen,...

» vom 01.10.2000
Rindfleisch kalt abspülen, trockentupfen, von Fett und Sehnen befreien und in ...

» vom 01.10.2000
Geben Sie in eine Schüssel 250 g gekochtes Rindfleisch, in kleine Scheiben gesch...

» vom 01.10.2000
Den Zitronensaft mit der Butter, den Oliven, dem zerdrueckten Knoblauch, der Zwi...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, inzwischen im Bratentopf (Schnellkoc...

» vom 01.10.2000
Fleisch in 2x2 cm grosse Wuerfel schneiden. Speck wuerfeln. Knoblauch und Schalo...

» vom 01.10.2000
Das Rindfleich würfeln und in Butter oder Öl anbräunen, die Zwiebel hacken und d...

» vom 01.10.2000
Reis in Salzwasser kochen. Filet in Streifen schneiden. Knoblauchzehen schälen, ...

» vom 01.10.2000
Rinderfilet in Streifen schneiden. Im Topf in Oel oder Butterschmalz scharf anbr...

» vom 01.10.2000
Roastbeefknochen mit einem halben Liter Salzwasser eine Stunde kochen. Brühe dur...

» vom 01.10.2000
Fleisch in feine Streifen schneiden. Pilze ca. 15 Minuten in Wasser einweichen, ...

» vom 01.10.2000
Oel (1) im Wok auf ca. 180 Grad (mittlere Hitze) erhitzen. Die Erdnuesse in dem ...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Käse in eine kleine Auf...

» vom 01.10.2000
Tomaten enthäuten, vierteln, entkernen und würfeln; Knoblauchzehen abziehen und ...

» vom 01.10.2000
Die Tomaten kreuzweise einschneiden. Mit heißem Wasser überbrühen. Die Haut vors...

» vom 01.10.2000
Rindfleisch in mittlere Würfel Schneiden. Öl erhitzen und Fleisch rundherum ca. ...

» vom 01.10.2000
Bohnen mit 2 Liter Wasser 12 Stunden einweichen. Dann mit dem Einweichwasserin e...