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» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen. Moehren schaelen und in Scheiben schneiden. Gepellte Zwiebeln ...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen, waschen und evtl. halbieren. In reichlich kochendem Salzwasser...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl ruesten und die Strunkteile jeweils kreuzweise einschneiden, damit das...

» vom 01.10.2000
(*) 1 Rezept ist fuer zwei 14cm-Formen geeignet. Die eine Quiche kann gleich geg...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl und Kartoffeln waschen. Kartoffeln würfeln. Beides in Salzwasser ca. 2...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen und grob würfeln. Zwiebeln in Spalten schneiden, Knoblauch p...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen, d.h. die äußeren Blätter und den Stiel abschneiden, den Strunk...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl ruesten, halbieren, offen 10 bis 15 Minuten knapp weich garen, abtropf...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen, waschen und die grossen Roeschen unten am Strunk kreuzweise ei...

» vom 01.10.2000
Den Rosenkohl putzen, unten kreuzweise einschneiden und in kochendem Salzwasser ...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl nach Anweisung garen, abkühlen lassen und halbieren. Kartoffeln pell...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen und waschen. Zwiebelwuerfel in heissem Oel glasig duensten. Ros...

» vom 01.10.2000
Den Rosenkohl waschen und putzen. Die Röschen am Strunk einschneiden. Für die Sa...

» vom 01.10.2000
Kohlröschen putzen, waschen, die kurzgeschnittenen Stiele kreuzweise einkerben....

» vom 01.10.2000
Buchweizen heiß abspülen. Im heißen Ofen kurz andünsten. Brühe zugießen, einmal ...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl - größere Röschen am Strunk kreuzweise einschneiden - im Wasser mit Sa...

» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen, waschen und in wenig Salzwasser 15 - 20 min. dünsten. 1 El. Öl...

» vom 01.10.2000
Vom Rosenkohl die beschaedigten und fleckigen aeusseren Blaettchen entfernen, et...

» vom 01.10.2000
Beinscheiben mit kaltem Wasser waschen, danach in kochendes Salzwasser legen, zu...

» vom 01.10.2000
Den Rosenkohl in Blätter zerlegen incl. der hellgrünen Herzblätter. Diese Blätte...