Webkoch.de

» vom 01.10.2000
* = als Vorspeise für 12 Personen Die Brotkrumen in der Hälfte der Milch einwe...

» vom 01.10.2000
(*) Mit 1 tb ist in diesem Fall ein Barloeffel gemeint. Einige Eiswuerfel in e...

» vom 01.10.2000
Eier mit Zucker schaumig ruehren. Haselnuesse und Bittermandeloel unterheben. De...

» vom 01.10.2000
Den Fenchel putzen und vierteln. Mit Bruehe, Wein, Lorbeerblatt und Olivenoel in...

» vom 01.10.2000
Das Grün von der Fenchelknolle entfernen, Fenchel halbieren und den harten Strun...

» vom 01.10.2000
1. Suppengrün waschen und putzen. 200 g Zwiebeln pellen und halbieren. Das Rindf...

» vom 01.10.2000
Zucchiniblueten in kaltes Wasser tauchen, vorsichtig abschuetteln. Stiele faeche...

» vom 01.10.2000
Zucchiniblueten von eventuell vorhandenem Fruchtstiel trennen. Blueten nur ku...

» vom 01.10.2000
Aus den Roggenmehl (1) ,Wasser (1)Lauwarm und dem Sauerteig einen Teig rühren un...

» vom 01.10.2000
Wasser mit dem Zucker aufkochen, abkühlen lassen und mit dem Weingeist vermische...

» vom 01.10.2000
Schweinelendchen leicht anbraten (würzen). Mit dem Bratensud in eine feuerfeste ...

» vom 01.10.2000
Die Paprikaschoten waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Die Häl...

» vom 01.10.2000
Eier, Milch, Wasser, Mehl, Salz und flüssige Butter gut verrühren. 30 Minuten ru...

» vom 01.10.2000
1. Champignons nur mit Küchenkrepp säubern, nicht waschen. Stiele herausschneide...

» vom 01.10.2000
Artischockenboeden gut abtropfen lassen. Ei pellen und fein wuerfeln. Mit Crem...

» vom 01.10.2000
1. Frischkäse mit Walnüssen, Petersilie und Sherry vermischen. 2. Chicorees putz...

» vom 01.10.2000
1. Milch, Salz und Butter zum Kochen bringen. Mehl unter Rühren einstreuen. Bei ...

» vom 01.10.2000
1. Blätterteig auftauen lassen. Zu einem 40x20 cm grossen Rechteck ausrollen. 2....

» vom 01.10.2000
1. Paprikaschoten waschen, längs halbieren, Stiele und Kerne entfernen. Frischkä...

» vom 01.10.2000
1. Milch, Eier, Mehl, Butter und eine Prise Salz verrühren. 15 Minuten quellen l...