Vorspeisenrezepte

Suppe

Champignonssuppe mit Markklösschen

Champignons · Zwiebelwürfel · Fleischbrühe

Suppe

Champignonsuppe mit Markklöschen

Champignons · Zwiebelwürfel · Fleischbrühe

Gemüse

Champignonsuppe mit Rissoni-Einlage

Butter · Knoblauchzehen in dünne Scheiben geschnitten · Champignons in dünne Scheiben geschnitten

Backen

Chässoppe us em Freiamt (Brot-Käse-Suppe aus Aargau)

Altbackenes, dunkles Brot · Kaesez.B. reifer Emmentaler · Milch

Milchprodukte

Cheeseburger Suppe

Öl · Durchw. Speck · Beefhack

Suppe

Cheeseburgersuppe (sättigende Suppe)

geräucherter durchwachsener Speck · Zwiebel · Stange Porree

Geflügel

Chicken Salad (Hähnchensalat)

Hähnchen, küchenfertig · Suppengrün · Sahne

Fisch

Chicorée mit Kräuter-Creme-Fraiche und Räucherlachs

Crème fraîche · Schalotten fein gehackt · Schnittlauch in Röllchen

Gemüse

Chicorée westfälische Art (Endive Belge Westphalienne)

Chicoree Bruesseler · Butter · Matignon weiß

Gemüse

Chicorée-Avocado-Salat mit fritierten Scampi (*)

Scampi · Chicordestangen · reife Avocados

Salat

Chicorée-Schiffchen

Stangen weißer Chicorée · Mandarinenschnitze (Dose) · Birnenhälften (Dose)

Gemüse

Chicorée-Suppe mit roten Linsen

Chicoree in Streifen · Schalotte fein gehackt · Noilly Prat - = trockener Wermut

Gemüse

Chicoréesalat mit Krabben

Chicorée · Tiefseekrabben · Salz

Fisch

Chicoréesalat mit Thunfisch

Thunfisch ohne Öl (185 g Ew.) · Weißweinessig · Salz

Fleisch

Chicoréesuppe mit Speck

Chicoree · Zitronensaft · Durchwachsener Räucherspeck

Geflügel

Chief's Salad

Hühnerbouillon · Hähnchenbrüstchen · Bratspeck

Fleisch

Chili Con Carne nach Hausmansart bzw. Hausfrauenart

Kidney Bohnen (die · getrockneten eignen sich · am besten wegen der

Suppe

Chili Soup

Gemischtes Hackfleisch · Zwiebeln gewürfelt · Flasche passierte Tomaten (oder 0,75l Tomatensaft)

30 Min.