Rezepte mit Meeresfrüchten

Fisch

Lachs-Krabben-Spinat-Sauce (Zu Teigwaren)

Lachs · Krabben · Blattspinat

Fisch

Lachs-Wan-Tans

Lachsfilet · l/2 Paprikaschote · Koriander

Meeresfrüchte

Lachsbutter mit Krabben

Schalotten · Butter · Glas Lachs-Champagner-Butter (8

Fisch

Lachsfilet auf Mangold

Staude Mangold (ca. 800 g) · Zwiebel · Pinienkeme

Fisch

Lachsfilet mit Apfelweinsoße

Lachsfilets · Krabben · Tomate

50 Min.

Fisch

Lachsfilet mit Kartoffelkruste

Lachsfilet (im Stück) · Salz · Weißer Pfeffer

Fisch

Lachsfilet mit Krabben in Weinsauce

Lachsfilet, ca. 2-3 cm dick · Zitrone, Saft von · Mehl

Fisch

Lachsfilet mit Kressesoße

Naturreis · Wasser · Salz

Fisch

Lachsforelle

Lachsforelle (ca. 2kg) · glatte Petersilie · Butter 2 Knoblauchzehen 2 El Senf

Fisch

Lachsforelle mit Schalotten

Lachsforellen · Portwein · Tessiner Rotwein

Fisch

Lachsforellen mit Shii-Take-Pilzen

Lachsforellen · Saft einer Zitrone · Weißer Pfeffer

Fisch

Lachskoteletts mit Shrimpsfüllung

Lachskoteletts a 200 g · Zitrone · Tiefsee-Shrimps

Fisch

Lachsragout mit Kohlrabi

Lachsrückenfilet · Junge Kohlrabi · Schnittlauch

Fisch

Lachsschnitten mit Krabben

Butter · Zwiebel · Lachskoteletts Ó 150 g

Fisch

Lachssteaks in Estragonsosse

Lachssteaks á ca. 300 gr · Zitronensaft · Margarine und Olivenöl

30 Min.

Fisch

Lachstatar auf Blinis

Lachsfilet · Schalotte · Topf Kerbel

Fisch

Lackierte Scampi mit Tomaten

rohe Kaisergranatschwänze · Schalotte, gehackt · Knoblauchzehe, gehackt

Fleisch

Lamm mit Langustinen

Äpfel · Zitronensaft · Frühlingszwiebeln