Rezepte mit Meeresfrüchten

Geflügel

Bunte Chinakohl-Hähnchen-Pfanne mit Krabben

Hähnchenbrustfilet · Bambussprossen · Chinakohl

Fisch

Fritierte Tintenfische (Kalamarakia tiganita)

Sehr kleine Tintenfische küchenfertig vorbereitet · Eier · Mehl

Meeresfrüchte

Garnelen mit Frische Thymian

500 g Garnelen frische oder gefrorenen ohne schale · 100 g Olivenöl · 4 Knoblauchzehe in Würfel geschnitten

Meeresfrüchte

Garnelenschwänze in Paprikasalsa

Garnelenschwänze · rote Paprika · lorbeerblatt

40 Min.

Meeresfrüchte

Gratinierte Knoblauch-Miesmuscheln

Miesmuscheln · Salz · Fischgewürz (z. B. grün)

Fisch

Hafenmeistertöpfchen (mit Fisch und Krabben oder Krebsen)

Krabben oder Flusskrebse · Räucherspeckwürfel · Fischfilet (z.B. Seelachs)

Meeresfrüchte

Hummer

Hummer · Mayonnaise · Zitrone

Meeresfrüchte

Hummer (Lobster) Newburg

TK-Hummer a ca. 500g (nach Anweisung auftauen) · Butter · Salz, Pfeffer, Muskat

14 Min.

Fisch

Hummer auf amerikanische Art

Hummer Salzwasser · Butter · Scheibe Schinken

Gemüse

Hummer für Eilige ;-)

TK-Hummer (vorgekocht) a 500g · Butter · fein gehackte Schalotten

11 Min.

Grillen

Insel Toast

Toastbrot · ungesüsste Sahne · gestr. TL geriebener Meerrettich

10 Min.

Gemüse

Jacobsmuscheln auf Avocadosauce

Jacobsmuscheln · Kürbiskernöl · Knoblauchzehe gepresst

55 Min.

Fisch

Jakobsmuscheln auf Blattspinat

Jakobsmuscheln mit Rogensack · Blattspinat · Knoblauchzehe

30 Min.

Asiatisch

japanischer Tempura-Ausbackteig & Sauce

Eigelb · Eiswasser · Backpulver

10 Min.

Fisch

Kabeljaufilet in Dillsoße

Möhren · Salz · Kabeljaufilets (600 g)

Asiatisch

Kokosnudeln an Gemüse-Currysauce

Kokosraspel · Curry "Madras" · Mehl

Backen

Krabbenpastete

Blätterteig TK · Butter · Emmentaler Käse

50 Min.

Fisch

Lachs mit scharfer Käsekruste

Lachsfilets · Saft 1/2 Zitrone · grobes Meersalz