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» vom 01.10.2000
Das Fleisch in mundgerechte Wuerfel schneiden. Den Knoblauch durchpressen und ...

» vom 01.10.2000
Fleisch dünn mit Senf bestreichen. In eine Schale legen und vorsichtig mit dem B...

» vom 01.10.2000
1. Knoblauch schälen und hacken. Limette heiß abwaschen und trocknen. Schale ab...

» vom 01.10.2000
1. Melonen halbieren, entkernen und mit einem Kugelausstecher Kugeln herauslesen...

» vom 01.10.2000
Moehren putzen und ganz lassen, Knoblauch vierteln. Moehren in etwas Wasser mit ...

» vom 01.10.2000
Oel (1), Pfeffer und die Kraeuter der Provence gut verruehren. Die Koteletts dar...

» vom 01.10.2000
Das Wasser mit dem Zucker und den Gewürzen aufkochen. Über die geschälten Orange...

» vom 01.10.2000
Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen sowie die weißen Innenhäute entf...

» vom 01.10.2000
Die ganzen Schoten auf ein mit Alufolie belegtes Blech legen und unter dem Backo...

» vom 01.10.2000
Die Schollenfilets waschen und trockentupfen, der Länge nach halbieren. Die Zitr...

» vom 01.10.2000
Paprikaschoten waschen und abtrocknen, mit der Woelbung nach oben ein Backblech ...

» vom 01.10.2000
(Als Vorspeise, oder als Beilage zu - z.B. - Grilliertem) Den Backofen auf 250...

» vom 01.10.2000
Pfirsiche kurz in kochendes Wasser tauchen, dann mit eiskaltem Wasser abschrecke...

» vom 01.10.2000
Zucchini und entkernte Paprika abspuelen und in gleich grosse Wuerfel von etwa 3...

» vom 01.10.2000
Geschälte Zwiebeln in Ringe schneiden. Unbehandelte Zitrone heiß waschen, in Sch...

» vom 01.10.2000
Geschälte Zwiebeln in Ringe schneiden. Unbehandelte Zitrone heiß waschen, in Sch...

» vom 01.10.2000
Putenbrustfilet im Gefrierfach ca. 1 Stunde anfrieren lassen. Dann das Fleisch a...

» vom 01.10.2000
Fleisch waschen. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Zitronen- saft und Hüh...

» vom 01.10.2000
In einer kleinen Schüssel Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Rosmarin, Knoblauch, Öl...

» vom 01.10.2000
Fuer die Vinaigrette Pfefferkoerner gut abspuelen, trockentupfen und fein hacken...