Marinierte Möhren
Zutatenliste
| 2 Bund | Möhren |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 EL | Zucker |
| 1 EL | Weißweinessig |
| 4 EL | Olivenöl |
| 2 EL | Balsamico-Essig |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Basilikum |
Zubereitung
-
Schritt 1
Moehren putzen und ganz lassen, Knoblauch vierteln. Moehren in etwas
Wasser mit etwas Zucker, Essig und Knoblauch ca 6 Minuten garen.
Marinade ruehren aus 2 El Olivenoel, 1 El Balsamico-Essig, 1 Tl
Zucker, wenig Salz und Pfeffer.
Basilikum in Streifen schneiden. Abgetropfte Moehren in Olivenoel
kurz anduensten, mit etwas Zucker bestreuen, wenden, mit etwas
Bals.-Essig abloeschen. Aus der Pfanne nehmen, mit der Marinade
uebergiessen. Im Kuehlschrank ca. 1 Stunde durchziehen lassen. Mit
Basilikum bestreut servieren.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Marinierte Möhren
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.