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» vom 01.10.2000
Den Fisch in reichlich Wasser bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen. Abtropfen ...

» vom 01.10.2000
Versichere Dich, dass keine Gräten mehr im Filet stecken, und schneide das Filet...

» vom 01.10.2000
Fischbeuschel und Fischfleisch mit dem zerkleinerten Suppengemuese in Salzwasser...

» vom 01.10.2000
Suppengrün und Champignons putzen und würfeln, ein Drittel der Zwiebeln schälen...

» vom 01.10.2000
Hoffentlich habt Ihr noch die Reste von der Zubereitung des letzten Fischgericht...

» vom 01.10.2000
Das Steinbuttfilet von allen restlichen feinen Häuten befreien. Aus den dicken F...

» vom 01.10.2000
Fischfilet säubern, säuern und salzen. Wasser mit Salz ankochen und Fischfilet ...

» vom 01.10.2000
Fischfilet unter fließendem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier trocken tupfe...

» vom 01.10.2000
Seelachsfilet abspülen und mit Zitronensaft beträufeln. Porree und Möhren putz...

» vom 01.10.2000
Das Kabeljaufilet waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. ...

» vom 01.10.2000
Den Fisch waschen und in Portionsstücke schneiden. Ghee oder Öl in einem Topf ...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebel schälen und in feine Ring schneiden. Die Tomaten mit einem scharfe...

» vom 01.10.2000
Die Schalotte in Streifen schneiden und mit dem Weisswein und Noilly Prat aufkoc...

» vom 01.10.2000
Einen Topf mit Wasser aufsetzen. Weißkohl putzen, vom Strunk befreien, in feine ...

» vom 01.10.2000
Seelachsfilets mit Zitronensaft, Weinessig und Worchestersosse betraeufeln, mit ...

» vom 01.10.2000
Fischfilet unter fließendem Wasser abwaschen. Salzwasser zum Kochen bringen, Fis...

» vom 01.10.2000
Kleingeschnittene Zwiebel in Auflaufform mit Öl bei 600 Watt (offen?) ca. 3 Minu...

» vom 01.10.2000
Seelachs in Würfel schneiden, Kartoffeln in feine Scheiben schneiden, Tomaten ( ...

» vom 01.10.2000
Spaghetti 15 Minuten in sprudelnd kochendem gesalzenem Wasser gar werden lassen....

» vom 01.10.2000
Spaghetti 15 Minuten in sprudelnd kochendem gesalzenem Wasser gar werden lassen....