Fischauflauf
Zutatenliste
| ¾ kg | Fischfilet |
| (Rotbarsch, Kabeljau, Seelachs) | |
| 1 | Zwiebel |
| 4 | Tomaten |
| 3 EL | Öl |
| 0,20 l | Sahne |
| 5 EL | Ketchup |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Roter Paprika | |
| Senf |
Zubereitung
-
Schritt 1
Kleingeschnittene Zwiebel in Auflaufform mit Öl bei 600 Watt (offen?)
ca. 3 Minuten garen. Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Zwiebel
verteilen. Fischfilet auf die Tomaten legen mit dem Guß aus Sahne, Ketchup
und Gewürzen übergießen. 10-15 min. bei 600 Watt in der Mikrowelle garen.
Tips: Mikrowellenangaben sind nur geschätzt, das Rezept ist in der
Mikrowelle noch nicht ausprobiert
*
Tante Karin
**
Das Olgastraßen-Kochbuch von Barbara Burr
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