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» vom 01.10.2000
Frischkäse, Joghurt, Mayonnaise und Joghurt mit einem Mixstab zu einer glatten M...

» vom 01.10.2000
Mehl, Salz, Wasser und Oel verkneten. Teig zugedeckt 2 Stunden kuehlen. Rosinen ...

» vom 01.10.2000
Gelantine in kaltem Wasser einweichen. Radieschen putzen und abspuelen. Rad...

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Fuer Schwangere und Stillende: Ein eiweissreiches Mittagessen. Kartoffeln unte...

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Gewürfelten Frühstücksspeck in Butter kroß braten. Gewürfelte Zwiebel und durchg...

» vom 01.10.2000
Das Fett zerlassen, Mehl darueberstaeuben und ausschwitzen. Milch unter Ruehren ...

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Das Wasser mit Salz und Essig zum Kochen bringen und das Lachsfilet darin 7 Minu...

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Peperoni längs aufschneiden, entkernen und grob würfeln. Tomaten und den Korian...

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Kartoffeln schaelen und je nach Groesse halbieren oder vierteln. Zugedeckt in Sa...

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Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten. Zu einer Kugel formen und mit e...

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2 bis 4 Tage einlegen, die Gurken sollen nur wenig 'aufweichen', also noch knac...

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1. Pilze unter fließendem Wasser waschen, putzen, gut abtrocknen und in Stücke s...

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Zubereitung: Fleisch, Knochen, geschälte Zwiebeln, Suppengrün, Pfefferkörner u...

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Peperonis, Radieschen, Knoblauch, Zwiebel, Tomaten und Koriander kleinhacken (am...

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Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Essig über Nach...

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Die Lachsscheiben leicht mit Zitrone und wenig Salz marinieren. Für den Teig das...

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In 6 grosse Glaeser etwas Sahne geben und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die...

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Pampelmusensaft, Zuckersirup, Crème de Menthe, Curacao und Eiswürfel in ein Long...

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Die Kartoffeln waschen und vierteln. Das Backblech und die Kartoffeln mit dem Öl...

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1. Die Ananas schaelen und vierteln. Harten Strunk herausschneiden. 3/4 der Anan...