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» vom 01.10.2000
Kartoffeln pellen, durch die Kartoffelpresse drücken und mit Mehl, Ei, Eigelb, G...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. In Salzwasser in...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und mit der Schale 20 Minuten in Salzwasser kochen. Schale ab...

» vom 01.10.2000
Klossteig nach Packungsanweisung anrühren. Gut abgetropften Frischkäse, gehackt...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit der Schale kochen. Der Länge nach oben einen Deckel abschneiden u...

» vom 01.10.2000
Grünkern in reichlich Wasser über Nacht im Kühlschrank einweichen. In dem Einwei...

» vom 01.10.2000
Aus Fleisch, Eiern, Paniermehl, Kräutern, Rosinen und Gewürzen einen pikanten Fl...

» vom 01.10.2000
Hack mit gewürfelter Zwiebel, Ei, Semmelmehl, Salz und Pfeffer verknoten und ab...

» vom 01.10.2000
Weissbrot in einer Mischung aus verquirltem Ei, saurer Sahne und Fleischbrühe ei...

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Die Haferkörner mit einem Flocker zu Flocken quetschen. (Oder fertige kernige Ha...

» vom 01.10.2000
Vanillestange aufschlitzen, das Mark mit einem spitzen Messer herauskratzen und ...

» vom 01.10.2000
Die Honigmelonen durch den Stielansatz halbieren und zuerst mit einem Esslöffel ...

» vom 01.10.2000
Beim Fleischer die Hühnerbrüste filetieren und enthäuten lassen. (Auf jed...

» vom 01.10.2000
Hähnchen unter kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Schink...

» vom 01.10.2000
Hähnchenbrust würzen und Tasche einschneiden. Rohen Schinken und Käse in Streife...

» vom 01.10.2000
Aus den Keulen den Knochen herauslösen. Kräuter fein hacken. Brätmasse aus der W...

» vom 01.10.2000
Zubereitung Hähnchenschenkel mit einem spitzen, scharfen Messer vorsichtig an ...

» vom 01.10.2000
Frischen Brokkoli putzen und waschen, gefrorenen auftauen lassen. In Röschen tei...

» vom 01.10.2000
1. Fleisch waschen, trockentupfen. Von innen und außen salzen und pfeffern. 2. B...

» vom 01.10.2000
Semmeln ausdrücken und zerteilen. Zwiebel, Petersilie und Kerbel fein hac...