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» vom 01.10.2000
1. Fenchel putzen, waschen und längs in dünne Scheiben schneiden. 2. Den Zucke...

» vom 01.10.2000
Hähnchen in 8 Teile zerlegen, waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Scha...

» vom 01.10.2000
Für die Familie: Vollwertrezept Jetzt, in der Hauptsaison für einheimisches Fr...

» vom 01.10.2000
In Daenemark, dem aussergewoehnlichen gastfreundlichen Land, wird gerne und gut ...

» vom 01.10.2000
1/8 Liter Milch, Whisky, Puddingpulver und 2 Eßlöffel Zucker glattrühren. Restl...

» vom 01.10.2000
Den Zucker in einem Topf schmelzen und karamelisieren lassen; mit dem Wasser abs...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 25 Minuten unter Rühren...

» vom 01.10.2000
Sahne etwa eine dreiviertel Stunde lang unter Rühren zu knapp einem Viertelliter...

» vom 01.10.2000
(und einen Dummen. Wir nehmen dafür meistens unsere Nachbarin, die während unser...

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Die Bucheckern in einem Sieb ueber offenem Feuer so lange schwenken, bis sie ger...

» vom 01.10.2000
Den Zucker langsam zu Karamel schmelzen, mit 1/4 l Wasser ablöschen und den Kara...

» vom 01.10.2000
Vanillemark, Sahne, Milch aufkochen. Zucker unter ständigem Rühren schmelzen, go...

» vom 01.10.2000
Die Knollen putzen, halbieren, Wurzelansatz wegschneiden. Keimblaettchen beisei...

» vom 01.10.2000
Anmerkung des Herausgebers: :Die Rezeptsammlung wurde aus einer der groessten Pr...

» vom 01.10.2000
Die Speisestärke mit etwas Milch anrühren. Haselnüsse hacken. In einer trockenen...

» vom 01.10.2000
Die Bonbons unter ständigem Rühren in der Sahne oder dem Wasser auf kleiner Hitz...

» vom 01.10.2000
Aus Mehl, Staerke, Ei und 125 ml kaltem Wasser einen glatten Ausbackteig bereit...

» vom 01.10.2000
erfaßt: Christian Trebing 31/7/97 Quelle: Die köstlichsten Süßspeisen 1. Das B...

» vom 01.10.2000
Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Die Hälften klein schneiden. Z...

» vom 01.10.2000
Das Kuerbisfleisch in Scheiben schneiden, die Orange schaelen und filetieren. ...