Karamelfondue
Zutatenliste
| 250 g | Sahnetoffees od. Karamelbonbons |
| 8 EL | Sahne oder Wasser |
| 1 EL | Rum |
Zubereitung
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Schritt 1
Die Bonbons unter ständigem Rühren in der Sahne oder dem Wasser
auf kleiner Hitze auflösen.
Die Sauce über einer Kerzenflamme immer sehr warm halten. Beim
Stippen immer gut umrühren.
Beilagen
Apfelstücke, Walnüsse (lassen sich schlecht aufspiessen,
schmecken aber sehr gut), Makrönchen und Bananenstücke stippen.
tb=El
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Quelle: Reizvolle Fonduerezepte GU Verlag
modified by Bollerix posted by K.-H. Boller
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Gepostet von K.-H. Boller
Date: 03 Feb 1995
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