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» vom 01.10.2000
Rosenkohl putzen und waschen. Butter schmelzen, den Zucker beigeben, auf kleinem...

» vom 01.10.2000
Butter und Zucker in einer Kasserolle schmelzen und unter ständigem Rühren goldb...

» vom 01.10.2000
Karbonaden pfeffern und im heißen Fett von beiden Seiten kräftig anbraten, in e...

» vom 01.10.2000
Wasser und Milch zusammen aufkochen. Kardamomsamen im Moerser zerquetschen, zusa...

» vom 01.10.2000
Eiweiss steif schlagen, Zucker einrieseln lassen und alles schnittfest schlagen....

» vom 01.10.2000
Milch und Kardamomschoten in einem Topf zum Kochen bringen. Die Hitze reduziere...

» vom 01.10.2000
1. Wasser mit Kardamom in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Die Hitzezufuhr d...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten zusammen shaken. ** Gepostet von Rene Gagnaux

» vom 01.10.2000
Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett bräunen. Auf einen Teller schütten. Or...

» vom 01.10.2000
Die Pfirsiche werden mit kochendem Wasser abgebrueht und kalt abgeschreckt.So la...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit der Schale bissfest kochen, pellen und erkalten lassen. Knoblauch...

» vom 01.10.2000
Steckrüben in Scheiben schneiden, schälen, waschen und in 5 cm lange Stifte schn...

» vom 01.10.2000
Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker dazugeben und braeunen. Zwiebelscheiben...

» vom 01.10.2000
Mehl, Zucker, abgeriebene Zitronenschale, Backpulver, Salz, Milch, Eier und Butt...

» vom 01.10.2000
Ein Rezept ergibt 10-12 Portionen. Die Wacholderbeeren leicht zerdruecken. Den...

» vom 01.10.2000
Himbeeren auftauen lassen, mit Zitronensaft und der Haelfte des Puderzuckers ver...

» vom 01.10.2000
Den Zucker in einer Pfanne zum Schmelzen bringen. Einen Schuß Weißwein dazugeben...

» vom 01.10.2000
Mehl, Milch, Sahne, Eigelbe und die Prise Salz mit einem Mixer verruehren. Den E...

» vom 01.10.2000
Den Kohlkopf in moeglichst feine Scheiben hobeln und in einen Topf geben. Rotwei...

» vom 01.10.2000
Die Apfelringe in Weisswein mindestens 4 Stunden einweichen, dann abgiessen und ...