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Rezepte - Vorspeise

Brischtner Gaeissuppae (Uri)
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Vorspeise
  • » vom 01.10.2000
    Brischtner Gaeissuppae: Gemuesesuppe mit Ziegenfleisch aus Bristen. Die Urner ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Broccoli in Stücke schneiden und in kochendem Wasser weich kochen. Auf einem Sie...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Ca. 1/3 der Wassermenge leicht salzen, darin Strunken und Röschen, evtl. einige ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Angabe "6 Personen" gilt, wenn die Suppe als eigenstaendige (Zwischen-)Mahlz...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    1. Gemüse putzen, waschen. Möhren längs in dünne Scheiben schneiden. 2. Brocco...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. Die Zwiebeln pellen und hal...
    k. Angabe
    keine Angabe