Hillarys Kräuter-Blech-Ofenkartoffeln

30 Min.
Rezept als PDF

Auf einen Blick

Arbeitszeit
20 Min.
Koch-/Backzeit
10 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln gut waschen und halbieren.
    Auf ein Backblech Backpapier legen und mit etwas Olivenöl einpinseln. Etwas Meersalz darüber geben.
    Auf die Schnittfläche der Kartoffel Kräuter nach Wahl legen. Geeignet hierfür sind : Rosamarin, Salbei, Thymian, Oregano, Melisse, Estragon, Petersilie....einfach was schmeckt :-)

  2. Schritt 2

    Die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten auf das Backpapier setzen, mit Öl einpinseln und ev. mit Salz bestreuen.

  3. Schritt 3

    Das Blech ins vorgeheizte Röhr schieben und bei 200 Grad Umluft ca. 20 min backen. Testen, ob sie gar sind....und mit Dips, Quark, Salat oder Fleisch anrichten....