Vorspeisenrezepte
Rezepte
4.081 Rezepte
Suppe
Fliederbeersuppe mit Klüten
Fliederbeersaft · Schalenspirale von 1 unbehandelten Zitrone · Stange Zimt
Gemüse
Flottbeker Derby-Suppe Hubertus
Wildbrühe · Rehfleisch aus der Keule - geschnitten · Kräuterpfannkuchen
Gemüse
Folienkartoffeln mit Edelpilzkäsesauce
Kartoffeln, ca. 1 Kg · Pinienkerne · Frischkäse m. Buttermilch
Fisch
Fondue mit Thaigewürzen und Meeresfrüchten
Sesamöl · Schalotten · Weißes Gemüse (z.B. Lauch, Sellerie, Fenchel)
Gemüse
Fontina-Crostini mit marinierten Steinpilzen
Steinpilze, klein, fest · Knoblauchzehen · Olivenöl
Fisch
Forellen-Mousse
Blatt weiße Gelatine · geräucherte Forellen (à 200 g, filetiert) · Zitronensaft
Fisch
Forellen-Mousse mit grünem Pfeffer
geräucherte Forellenfilets (400g) · Schlagsahne (250 g) · Dill
Fisch
Forellen-Mousse mit Meerrettich und Sahnequark
Geräucherte Forellenfilets · Zitronensaft · Meerrettich, gerieben

