Vorspeisenrezepte

Gemüse

Sprossen-Minestrone

Tas. Adzukibohnensprossen · Tas. Mungobohnensprossen · Tas. Erbsensprossen

Suppe

Spundekäs'

Butter · Kapern · Paprika

Asiatisch

Spunks Thaisuppe sehr scharf

Tüte gelbe Currypaste · Stiele Zitronengras · Galgantwurzel

40 Min.

Suppe

St. Galler Käsesuppe

Schwarzbrot · Tilsiter · Butter

Fleisch

St. Galler Klostersuppe mit Kaninchen

Butter · Zwiebeln · Lauch

Fisch

St. Petersfischfilets nach Moskauer Art

Petersfisch ganz, zum Filetieren · Würzen Salz, Pfeffer · Butter

Obst

Stachelbeersuppe

Stachelbeeren · Zucker · Wasser

Gemüse

Stangensellerie mit Käse

Stangensellerie · Gorgonzola-Käse · Butter

Vorspeise

Staudensellerie mit Sardellen (Antipasti)

Staudenselleriestangen · Salz · Rosinen

Gemüse

Staudensellerie-Salat mit Früchten

Staudensellerie (ca. 400 g) · Orangen · Apfel

Gemüse

Staudensellerie-Suppe

Staudensellerie · Butter oder margarine · Gemüsebrühe

Gemüse

StaudenSellerieSchaumSuppe ('SSSS' Nr. 20071113)

Staudensellerie · Möhre · Zwiebel

35 Min.

Gemüse

Steckrübencreme royal

Butter · Zwiebel fein gehackt · Stangen Staudensellerie dünn geschnitten

Fleisch

Steckrübeneintopf aufgepeppt

Steckrüben geschält und gewürfelt · Stange Lauch, klein geschnitten · Möhren, gewürfelt

50 Min.

Fleisch

Steckrübeneintopf mit Speck

Schweinebauch · Steckrübe · Kartoffeln

Fleisch

Steckrübensalat

Steckrübe · Salz · Salat gemischt: Lollo Feldsalat Radicchio

Fleisch

Steckrübensalat mit Hasenfilet

Steckrüben · Gemüsebrühe · Hasenfilet

Fisch

Steckrübensüppchen mit geräucherten Forellenfilets

Möhren · Steckrübe · Wiebel