Vorspeisenrezepte

Gemüse

Krause Glucke

krause glucke · Butter · Salz

Frühstück

Kräuter-Ei

Weißwein · Eigelb · Sahnequark

Gemüse

Kräuter-Eierkuchen

Gemischte Kräuter · (z.B. Petersilie, · Salbei,

Gemüse

Kräuter-Flan

Sahne · Milch · Salz

Gemüse

Kräuter-Kartoffel-Suppe

Kartoffeln · Gemüsebrühe · Petersilie

Suppe

Kräuter-Käse-Suppe

Butter · Mehl · Brühe

Milchprodukte

Kräuter-Mozzarella

Mozzarella-Kugeln · -- a je · Salz

Backen

Kräuter-Quark-Piroschki (Russland)

Mehl · Backpulver · Salz

Milchprodukte

Kräuter-Quarkeier

Speisequark (40% i.Tr.) · Allgäuer Emmentaler(45%i.Tr fein gerieben · Schlagrahmb.Bedarf das Doppelte

Suppe

Kräuter-Rahmsuppe

Wasser · Kümmel · Salz

Suppe

Kräuter-Sahne-Suppe

Zwiebel · Möhren · Stange Bleichsellerie

Suppe

Kräuter-Suppe

Stange Porree · Butter · Brühe

Abendessen

Kräutercremesuppe

kl. Zwiebel · Kartoffeln · Scheibe durchwachsener Räucherspeck

Gemüse

Kräuterravioli auf Tomatenkonkassee

Mehl · Eigelb · Olivenöl

Milchprodukte

Kräuterrolle

Eigelb · Wasser, warm · Meersalz

Suppe

Kräutersuppe

Gemüsebrühe (Instant) · Crème fraîche · Mondamin

Suppe

Kräutersuppe

kl. Zwiebel · Knoblauchzehe · frischer oder TK-Blattspinat

Gemüse

Kräutersuppe (Potage Aux Herbes)

Kartoffeln, mehligkochend · mittl. Zwiebel · Sauerampfer