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Rezepte - Vorspeise

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  Buchweizensuppe mit Champignons
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebel und Karotte kleinschneiden und mit dem Buchweizen in der Brühe kochen. C...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Brunnenkressesuppe mit Kartoffelkrönchen
  

  vom 01.10.2000
  Fuer die Kartoffelkroenchen Kartoffeln schaelen, waschen, fein wuerfeln und mit ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Buchweizenblinis mit Räucherlachs
  

  vom 01.10.2000
  Beide Mehlsorten mischen, in die Mitte die Hefe hineinbröckeln. Die zimmerwarme ...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Bündner Bohnen- und Gerstensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Weisse Bohnen und Gerste ueber Nacht einweichen. Die kleingeschnittenen Gemues...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Bündner Gerstensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Perlbohnen 4 bis 6 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Gemüse in Butter andün...

  k. Angabe

  keine Angabe
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  Büsumer Krabbensuppe
  

  vom 01.10.2000
  Zwiebeln und Lauch putzen und in Ringe schneiden. Fett in einen Topf und Zwiebel...

  k. Angabe

  keine Angabe