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» vom 01.10.2000
Die Pellkartoffeln schälen, auf der Bircherraffel reiben. Käse ebenfalls auf der...

» vom 01.10.2000
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier, das Mehl, die...

» vom 01.10.2000
Die Butter zergehen lassen, mit dem Zucker, der abgeriebenen Zitronenschale, dem...

» vom 01.10.2000
Fett mit Zucker und abgeriebener Zitronenschale schaumig rühren. Die Fettmasse m...

» vom 01.10.2000
Mehl mit Backpulver mischen, auf die Tischplatte sieben und in die Mitte eine Ve...

» vom 01.10.2000
Butter oder Margarine mit Zucker und Eigelben schaumig schlagen. Mandeln und Lik...

» vom 01.10.2000
Muscheln waschen. Mit 50 ml Weisswein und Pfeffer 7-10 Min. kochen, Fleisch aus...

» vom 01.10.2000
Die Miesmuscheln nach dem Grundrezept, aber ohne Butter zubereiten. Die Muscheln...

» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In dem Olivenöl glasig brat...

» vom 01.10.2000
Dies hier ist eine ganz leckere Suppe, doch ist es nicht einfach die getrocknete...

» vom 01.10.2000
Alle Gemuese saeubern Fuer den Sud saemtliche Zutaten ausser den Muscheln in e...

» vom 01.10.2000
Weisswein (1) mit gehackter Schalotte, zerdrückter Knoblauchzehe, klein geschnit...

» vom 01.10.2000
* lebend, abgebuerstet und Bart entfernt : ** Von in Olivenoel gebratenem Weiss...

» vom 01.10.2000
Die Miesmuscheln wie im Grundrezept "Moules a la mariniere", jedoch ohne Butter,...

» vom 01.10.2000
Muscheln gründlich abbürsten, entbarten. Alle, die sie nicht auf Antippen schlie...

» vom 01.10.2000
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur un...

» vom 01.10.2000
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet und entbartet sind, vor: Nur u...

» vom 01.10.2000
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet und entbartet sind vor: :Nur unt...

» vom 01.10.2000
So bereitet man Muscheln, die bereits entsandet u. entbartet sind, vor: Nur un...

» vom 01.10.2000
Die Muscheln in einen grossen Topf geben, mit Wasser bedecken, den Deckel aufleg...