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» vom 01.10.2000
Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden (Allesschneider). Dann Scheiben in 2 cm ...

» vom 01.10.2000
Öl im Topf erhitzen, Zwiebelwürfel darin auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 ...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten - außer den Oliven - gut vermischen und so viel Mehl dazugeben, bis...

» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Hefe reinbröckeln....

» vom 01.10.2000
Okraschoten waschen, abtrocknen, Stiele u. Spitzen abschneiden. Porree putzen, w...

» vom 01.10.2000
Okraschoten waschen und putzen, dabei den Stielansatz kegelförmig zuschneiden, S...

» vom 01.10.2000
Okraschoten am Stielende wie einen Bleistift spitz anschneiden, ohne die Schote ...

» vom 01.10.2000
Sklaven brachten im 16. Jahrhundert die Okra vom tropischen Afrika in die westli...

» vom 01.10.2000
Senf, Kurkuma, Chilipulver und Salz mit heißem Wasser verrühren, zudecken und 20...

» vom 01.10.2000
Die Okra- oder Gombo-Schote ist die Frucht einer einjährigen, aus den tropischen...

» vom 01.10.2000
Okra putzen, fuenf Minuten in Essigwasser blanchieren (*), kalt abschrecken und ...

» vom 01.10.2000
Die Okras waschen und die Spitze sowie den Stielansatz abschneiden. Reichlich Wa...

» vom 01.10.2000
Die Okraschoten waschen. Stiele und Spitzen abschneiden. Grosse Okraschoten in m...

» vom 01.10.2000
Das Okragemuese unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen und gut abtropfen lass...

» vom 01.10.2000
Okras putzen, waschen, halbieren und in Wasser mit Lorbeerblatt, Zitronensaft un...

» vom 01.10.2000
Okras waschen und abtropfen lassen. Stielansätze und Spitzen abschneiden. Schote...

» vom 01.10.2000
Die Okras putzen, waschen, halbieren. In schwach gesalzenem Wasser 10 Minuten ko...

» vom 01.10.2000
Die Broetchen in duenne Scheiben schneiden. Eine Gratinform ausfetten. Die Zwieb...

» vom 01.10.2000
Haselnüsse grob hacken und mit 20 g Zucker in einer Pfanne karamelisieren lassen...

» vom 01.10.2000
Sauce Milch und Rahm in einem Topf tun, Vanilleschoten aufschneiden und auskra...