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» vom 01.10.2000
Oliven fein hacken (1 Esslöffel zurücklegen). Mit Knoblauch unter die Mayonnais...

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Angegebene Zutaten mischen und in Schaelchen anrichten.

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Makrelen innen und aussen waschen, trockentupfen. In die Bauchhoehlen etwas Zitr...

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Teig: Milch, Wasser und Butter zusammen in einem Topf lauwarm werden lassen. Hef...

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Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hinei...

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Die beiden Mehlsorten sowie das Salz in einer Schüssel mischen. Die Hefe im lauw...

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Am Vortag für den Vorteig das Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde hineindrü...

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Die Oliven entsteinen. Mit den Kapern und den Anchovisfilets im Mixer sehr fein ...

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Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett roesten, abkuehlen lassen. Sahne, ...

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Die Okraschoten waschen und putzen. Das Fruchtfleisch nicht verletzen, sonst we...

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Die Okraschoten putzen, waschen und kurze Zeit in Essigwasser legen. Auf 1,5-2 l...

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(Tagine m'qualli dial mlochia) Das Fleisch in große Stücke schneiden. In einer...

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Zutaten fuer 4-6 Personen. Diese Abwandlung der kreolischen Gumbo ist durch de...

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Die Okroschka (kroschka bedeutet: Krümel) ist eine Suppe mit Kwas und Gemüse als...

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Das Fleisch, die Gurke, die Radieschen und die Eier fein hacken. (Der Name Okros...

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Oktober Menue 1994 Das Oktobermenue lädt dazu ein, die letzten frischen Zucch...

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Falls notwendig werden Schnabel, Augen und Innereien des Oktopus entfernt. Dann ...

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In einen Old-Fashioned-Tumbler viel Eis, Angostura, Bourbon Whiskey, Zucker und ...

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In einen Old-Fashioned-Tumbler viel Eis, Angostura, Bourbon Whiskey, Zucker und ...

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Wkisky, Lemon Juice und Grenadine im Shaker mit Eis gut schütteln. In einen Tumb...