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» vom 01.10.2000
Kartoffeln und Zwiebel reiben. Mit heisser Milch uebergiessen. Eier, Sal...

» vom 01.10.2000
Wasser, Butter und Salz in Pfännchen aufkochen. Das Backpulver mit dem Mehl misc...

» vom 01.10.2000
250 g Frühstücksspeck in Streifen schneiden und in 1 El. Butter knusprig braten....

» vom 01.10.2000
Broetchen in sehr duenne Scheiben schneiden. In eine Schuessel geben. Milch (1...

» vom 01.10.2000
Den Kuerbis von Schale und Kernen befreien und in Wuerfel schneiden - nicht allz...

» vom 01.10.2000
1. Schweinefleisch würfeln. In einem Bräter Fett erhitzen und das Fleisch darin ...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 200GradC vorheizen. Blumenkohl und Broccoli in Roeschen von c...

» vom 01.10.2000
Eine Fettpfanne mit Olivenöl (1) einpinseln und mit Fenchelsamen bestreuen. Zwie...

» vom 01.10.2000
Kartoffelstock (Püree) zubereiten, Butter beifügen, mit Muskat und Salz abschmec...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen, schälen, abspülen, in grosse Stücke schneiden Zubereiten wi...

» vom 01.10.2000
Heringe entgraeten, unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, in...

» vom 01.10.2000
Zubereitungszeigt: ca. 3 Stunden Die Butter in einer Pfanne zerlassen; das Hue...

» vom 01.10.2000
1. Kartoffeln in Folie wickeln und im Backofen garen. Das dauert bei 180 Grad j...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Butter in eine ofenfeste Form geben, die ...

» vom 01.10.2000
Die gewaschenen Kartoffeln auf Alufolie in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen ge...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen, garen, pellen und halbieren. Die Tomaten etwa 3 Minuten in h...

» vom 01.10.2000
Die Mehle mit dem Salz in einer Schüssel mischen und eine Mulde hineindrücken. ...

» vom 01.10.2000
(*) Der "Oecher Suurbroedem" wurde frueher gerne aus der Pferdekeule zubereitet....

» vom 01.10.2000
Brokkoli putzen, in kochendes Salzwasser geben, herausnehmen, Nudeln in Gemu sew...

» vom 01.10.2000
Wasser zum Kochen bringen, Bruehwuerfel aufloesen, Hirse hineinruehren, 20 Minut...