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» vom 01.10.2000
Den Kaese reiben und den Salbei fein schneiden. Die Eier in eine Schuessel sch...

» vom 01.10.2000
Räucherlachs in Streifen schneiden. Eier mit Salz, Pfeffer und Crème fraîche v...

» vom 01.10.2000
Die Hälfte des Schafkäses grob raffeln, den Rest zerbröckeln. Eier mit einer Gab...

» vom 01.10.2000
Kalbsnieren waschen, die Sehnen entfernen. Das Fleisch in ca. 3 cm große Würfel...

» vom 01.10.2000
Eier und Mineralwasser verquirlen. Wuerzen. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Ri...

» vom 01.10.2000
Erbsen und Karotten im eigenen Saft erhitzen, abgießen und in zerlassener Butter...

» vom 01.10.2000
Kaninchenteile kraeftig in Oel anbraten, salzen und pfeffern. In einen frischen ...

» vom 01.10.2000
Man nimmt ein Beinstueck oder falsches Filet, legt es in eine Schuessel mit Deck...

» vom 01.10.2000
Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker schaumig rühren. Das Mehl und das Backpul...

» vom 01.10.2000
Aus allen Zutaten einen Ruehrteig zubereiten. In eine gefettete Obstbodenform ge...

» vom 01.10.2000
Die am Vortag gekochten Kartoffeln pellen, in Scheiben schneiden, ggf. nochmals ...

» vom 01.10.2000
Butter schaumig rühren. Zucker und Eier zugeben, erneut rühren. Backpulver unter...

» vom 01.10.2000
Maultaschen in heisser Rinderbouillon etwa 10 Minuten ziehen und dann abkühlen l...

» vom 01.10.2000
Palmin und Zucker zum schmelzen bringen, Schokopulver (kein Kakao!!) und Vanille...

» vom 01.10.2000
Die Muerbteiguutaten miteinander verkneten und 2 Stunden kuehl ruhen lassen. F...

» vom 01.10.2000
1. Brötchen in Wasser einweichen. Die Milch mit dem herausgekratzten Vanillemark...

» vom 01.10.2000
Markknochen mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Brühe abschäumen...

» vom 01.10.2000
Diese altmodische Art der Limonade ist vor allem für Kinder eine neue Geschmack...

» vom 01.10.2000
Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne anrösten. Margarine (oder Butter) gesch...

» vom 01.10.2000
Hähnchen waschen und trockentupfen. Brötchen entrinden, kleinschneiden und mit h...