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» vom 01.10.2000
Die Eiernudeln in Salzwasser bissfest kochen, herausnehmen, abschrecken und gut ...

» vom 01.10.2000
Hähnchen in sechs bis acht Stücke teilen, mit Salz und Pfeffer einreiben und lei...

» vom 01.10.2000
Öl erhitzen, zerdrückte Knoblauchzehe kurz darin dünsten. Aubergine waschen, put...

» vom 01.10.2000
Gewaschene, trockene Petersilie hacken, Zwiebeln fein würfeln, mit Folie abdecke...

» vom 01.10.2000
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und dann grob würfeln. Aus Mehl, Ei und d...

» vom 01.10.2000
Die zerbroeselte Hefe in 3 EL lauwarmer Milch aufloesen. Aus Mehl, Zucker, Vanil...

» vom 01.10.2000
Die zerbröselte Hefe in 3 El. lauwarmer Milch auflösen. Aus Mehl, Zucker, Vanil...

» vom 01.10.2000
Abwandlung: Anstatt Kartoffelteig einen Hefeknödelteig verwenden (Schlesische H...

» vom 01.10.2000
Die Schlehen mit einer Nadel einstechen und über Nacht in den Tiefkühler legen, ...

» vom 01.10.2000
Schlehenmark mit dem Zucker bei milder Hitze unter staendigem Ruehren langsam au...

» vom 01.10.2000
Schlehen und Zwetschgen mit Fruechtetee aufkochen, unter Ruehren bei milder Hitz...

» vom 01.10.2000
Tee und Schlehensaft in einem Topf mischen und bis kurz vor dem Siedepunkt erhi...

» vom 01.10.2000
Der Schlehdorn gehört zur Familie der Rosengewächse. Wir kennen ihn auch als Sch...

» vom 01.10.2000
Schlehensirup und Portwein vermengen und so viel Wasser dazugeben, dass die Zuck...

» vom 01.10.2000
Die Schlehen werden nach dem Waschen zerdrueckt oder zerstampft und - soweit moe...

» vom 01.10.2000
Die Fische vorsichtig innen und aussen unter fliessendem Wasser abspülen und neb...

» vom 01.10.2000
Die Schleie schuppen (wenn die Schuppen sich nicht sofort entfernen lassen, den ...

» vom 01.10.2000
Schleien unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und den schwar...

» vom 01.10.2000
1. Den Speck fein würfeln. Frühlingzwiebeln putzen, waschen und schräg in dünn R...

» vom 01.10.2000
Ein Rezept ergibt 4 bis 6 Portionen. Die Kartoffeln schaelen, waschen und in ...