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» vom 01.10.2000
Die Schwarzwurzeln unter fließend kaltem Wasser abbürsten und schälen. Danach no...

» vom 01.10.2000
Das Mehl mit reichlich kaltem Wasser mischen. Die Schwarzwurzeln duenn schaelen ...

» vom 01.10.2000
Die Hälfte der Zwiebeln fein würfeln, in Fett (1) glasig andünsten. Schinken fei...

» vom 01.10.2000
Zwiebel (3) fein wuerfeln, in Fett (1) glasig anduensten. Schinken fein wuerfeln...

» vom 01.10.2000
Das Gemuese unter fliessendem Wasser schaelen, in kleine Stuecke schneiden und s...

» vom 01.10.2000
Haselnuesse roesten und grob hacken. Nuesslisalat und Schwarzwurzeln auf...

» vom 01.10.2000
Für den Teig das Schwarzbrot reiben und in 250ml Aprikosensaft weichen lassen. D...

» vom 01.10.2000
Kekse zwischen zwei Lagen Klarsichtfolie mit dem Nudelholz zerbröseln. Die Bröse...

» vom 01.10.2000
Kaffee mit Zucker, Kakao und Kirschwasser verquirlen, in Tassen verteilen und je...

» vom 01.10.2000
Speck auslassen, darin Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Leberwurst anbraten. M...

» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln fein hacken und im heissen Fett glasig braten. Mit Brühe auffuellen...

» vom 01.10.2000
Puddingpuler mit Zucker mischen und mit 4-6 EL von der Milch glattrühren. _brige...

» vom 01.10.2000
Mandeln, Mehl und Backpulver mischen und auf die Arbeitsplatte geben. In die Mi...

» vom 01.10.2000
Die Schwarzwurzeln schaelen, in kleine Stuecke schneiden und in der Butter zusam...

» vom 01.10.2000
Die Butter leicht erwärmen und die Schwarzwurzeln andünsten. Unter sorgfältigem ...

» vom 01.10.2000
Gruenkern in der kochenden Bruehe etwa 30 Minuten garen und auf einem Sieb abtr...

» vom 01.10.2000
(*) Schwarzwurzelgemuese mit Spaetburgundersauce und Kartoffeltaschen Die Kart...

» vom 01.10.2000
Schwarzwurzeln waschen, schälen, sofort in Essigwasser legen, damit sie nicht b...

» vom 01.10.2000
Schwarzwurzeln schaelen und in 5 cm lange Stuecke schneiden. Kartoffeln schaelen...

» vom 01.10.2000
Die Schwarzwurzeln unter fliessendem Wasser sauber bürsten, in siedendem Salzwas...