Schwarzwälder Kirsch-Creme

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Auf einen Blick

Arbeitszeit
Nicht angegeben
Koch-/Backzeit
Nicht angegeben
Gesamtzeit
Nicht angegeben
Schwierigkeit
Nicht angegeben

Zutaten

  • QUELLE SPAR-Journal erfaßt: Petra Hildebrandt

Zubereitung

Puddingpuler mit Zucker mischen und mit 4-6 EL von der Milch glattrühren.
_brige Milch zum Kochen bringen. Heiße Milch von der Kochstelle nehmen.
Puddingpulver zufügen und unter Rühren einmal aufkochen lassen.
Klarsichtfolie direkt auf den Pudding legen, erkalten lassen.
Sahne mit Vanillezucker steifschlagen, ca. 1/3 davon zum Garnieren
zurücklassen, Rest mit Kirschwasser unter die Pudingcreme ziehen. Kirschen
gut abtropfen lassen. Einige Kirschen beiseite stellen, restliche Früchte
in Dessertgläser verteilen und Creme darüber geben. Desserrt mit übrigen
Kirschen, steifgeschlagener sahne und Schokoladendekor garnieren.
Bei 6 Portionen por Portion:
324 kcal, 5 g E, 40 g KH, 15 g F