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» vom 01.10.2000
In einer Schmorpfanne gebratene Kartoffelscheiben und geschnittene Blutwurst sch...

» vom 01.10.2000
Mehl und Mondamin in eine Schüssel sieben, in die Mitte in eine Vertiefung die H...

» vom 01.10.2000
In das gesiebte Mehl eine Grube machen, die zerbröckelte Hefe hineingeben. Die H...

» vom 01.10.2000
Portwein und Gin im Shaker auf Eis gut schütteln. In ein Aperitifglas abseihenMi...

» vom 01.10.2000
Port und Gin im Shaker auf Eis gut schütteln In ein Aperitivglas abseihen Mit Z...

» vom 01.10.2000
In das gesiebte Mehl eine Grube machen, die zerbröckelte Hefe hineingeben. Die...

» vom 01.10.2000
Das Hähnchen portionieren und in einer Marinade aus Bier, Salz, Pfeffer und Thym...

» vom 01.10.2000
Das Broetchen in Wasser einweichen und ausdruecken. Mit den anderen Zutaten unte...

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1. Ananas und Orange in gleichmässige Stücke schneiden. In ein grosses Glasgefäs...

» vom 01.10.2000
Am Vortag die Walnüsse mit Rosinen, Rum und Wasser mischen und zugedeckt über N...

» vom 01.10.2000
Schokolade raspeln. Eier und 2 El. Wasser schaumig rühren. Zucker nach und nach ...

» vom 01.10.2000
Butter zusammen mit Zucker und Sirup in einem Topf unter ständigem Rühren bei mi...

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Die geschaelten Kartoffeln in dicke Stifte schneiden, sie nochmals quer teilen u...

» vom 01.10.2000
1. Die Broetchen in Wasser einweichen, ausdruecken. 2. Mit dem Fleisch, Ei, Salz...

» vom 01.10.2000
Die gehackte Zwiebel mit etwas Butter anschwitzen, die Schrippe in mit Milch gem...

» vom 01.10.2000
Fleisch und Sahne im Mixer kurz pürieren und mit den Gewürzen vermengen. In eine...

» vom 01.10.2000
Suppenhuhn waschen. Gut 11/2 l. Wasser aufkochen, salzen. Huhn reingeben. In 90 ...

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1. Die in Portionen zerteilten Eisbeine sorgfältig säubern, waschen, gut abtrock...

» vom 01.10.2000
Das Eisbein wird in Wasser halb gar gekocht und in kleine Stuecke geschnitten. I...

» vom 01.10.2000
Die Erbsen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln, Selleri...