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» vom 01.10.2000
Den Reis nach Anweisung garen. Broccoli putzen, in Roeschen zerteilen und ebenfa...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen und laengs halbieren. In einen mit Olivenoel ausgestrichenen ...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch am Vortag in einen Bräter legen. Mit Olivenöl bestreichen und mit Sa...

» vom 01.10.2000
Vom Broccoli die Röschen abschneiden, die Stiele schälen und in feine Streifen o...

» vom 01.10.2000
Aubergine waschen, den Stielansatz entfernen, der laenge nach vierteln und quer ...

» vom 01.10.2000
Haehnchen waschen, abtrocknen. 3 EL Oel, Salz, Pfeffer, Kraeuter verruehren. Hae...

» vom 01.10.2000
Haehnchen unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und in Portio...

» vom 01.10.2000
Die Saucen Zutaten zum Kochen bringen und heiß halten. Die Tauhu Stücke diagonal...

» vom 01.10.2000
Man erhitzt das Fett und fritiert die Tauhu Stücke goldbraun. Sie werden aus dem...

» vom 01.10.2000
15 tauhu-pok (gebratener bean curd) 2 kle...

» vom 01.10.2000
Den Tofu erst in streichholzschachtelgrosse Scheiben schneiden. Fruehlingszwiebe...

» vom 01.10.2000
1. Tofu in Scheiben schneiden. Sojasoße und zerdrückten Knoblauch verrühren, da...

» vom 01.10.2000
1. Pesto: Basilikumblätter abzupfen, die Hälfte davon für das Risotto aufheben. ...

» vom 01.10.2000
Am Tag vorher das Maisbrot backen. Ofen vorheizen (200 Grad). Eine Auflaufform (...

» vom 01.10.2000
Einen oder zwei Tage vor dem Essen das Maisbrot backen. Dafuer den Backofen auf ...

» vom 01.10.2000
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Für die Füllung, Butter in einem zerlassen und ...

» vom 01.10.2000
* Roast Turkey with Cornbread and Ham Stuffing Den Truthahn gründlich abspülen...

» vom 01.10.2000
(*) Paprikagemüse ist gemeint. Entkernte Peperoni, Tomaten und Zucchini in 5 m...

» vom 01.10.2000
Fuer die Sauce die Zwiebeln schaelen und in Wuerfel schneiden. Den Stangenseller...

» vom 01.10.2000
Sellerieknolle in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben schälen, dann vi...