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» vom 01.10.2000
Ein Mischgericht aus Linsen und Reis, das in der indischen und vor allem der ang...

» vom 01.10.2000
Reis in Salzwasser koernig kochen. Den Fisch mit Wasser bedeckt aufwallen und im...

» vom 01.10.2000
:Pro Person etwa 1850 Joule / 440 Kalorien :Zubereitungszeit: 30 Minuten Die K...

» vom 01.10.2000
In einer Bratpfanne die Hälfte des Schweineschmalz erhitzen und den tocino, die ...

» vom 01.10.2000
Brote in Olivenöl goldgelb rösten. Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, en...

» vom 01.10.2000
Miesmuscheln abbürsten, gründlich waschen (beschädigte Muscheln entfernen), Tin...

» vom 01.10.2000
Den Wok auf mittlerer Stufe erhitzen, das Oel dazugeben. Den Fisch wuerfeln und ...

» vom 01.10.2000
Die Margarine wurde durch Öl (etwas weniger) ersetzt. Das Brot war un- heimlich ...

» vom 01.10.2000
Melone halbieren. Kerngehäuse entfernen. Aus dem Fruchtfleisch kleine Kugeln aus...

» vom 01.10.2000
Man trenne das Eigelb vom Eiweiss der drei Eier. Nun schlage man das Eiweiss zu ...

» vom 01.10.2000
Den Reis in einem Topf mit Oel anschwitzen. Dann 1/4 l Wasser und 1/ 2 TL Salz z...

» vom 01.10.2000
Limburger Käse in Stücke schneiden und in sehr wenig Wasser ankochen. Milch zufü...

» vom 01.10.2000
* Katzengeschrei, eine Spezialitaet aus Ober-Oesterreich. Die Spiralnudeln al ...

» vom 01.10.2000
Mehl, Zucker und fluessiges Schlagobers werden glatt verruehrt, dann mischt man ...

» vom 01.10.2000
Man nennt sie Katzenzungen, weil sie so zierlich und rund geformt sind, andere n...

» vom 01.10.2000
100 g der Kastanien fuer die Suppeneinlage in kleine Wuerfel schneiden, den Rest...

» vom 01.10.2000
Die Schalotten in Butter andünsten, erkalten lassen und mit dem Weissbrot in ein...

» vom 01.10.2000
Eigelb mit Zucher schaumig rühren, durchpassierte Kastanien, Mandeln und Kirschw...

» vom 01.10.2000
Die Zutaten sind für eine Springform von 24 cm Durchmesser berechnet. Den Boden...

» vom 01.10.2000
Den Boden der Springform (Durchmesser 22 cm) mit Backpapier belegen. Den Rand de...