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» vom 01.10.2000
Weißkohlblätter 5 Minuten in Salzwasser kochen, abtropfen lassen. Brot in Wasser...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit Salz und Kuemmel 15 Minuten kochen, pellen, in Scheiben schneiden...

» vom 01.10.2000
Den Buchweizen heiß abspülen, mit dem Grünkern und der gekörnten Brühe in das Wa...

» vom 01.10.2000
Das Sauerkraut feinhacken und mit dem Mehl und den Gewürzen gut vermengen. Davon...

» vom 01.10.2000
Kohl putzen, den Strunk entfernen und in viel kochendem Wasser 15 Min. kochen, a...

» vom 01.10.2000
H GERMTEIG 400 g Mehl, griffig 100 g Erdaepfel; gekocht, gepellt 1...

» vom 01.10.2000
Kohl und Speck in Streifen, Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Speck und ...

» vom 01.10.2000
Weizenbroetchen in duenne Scheiben schneiden und in der heissen Milch einweichen...

» vom 01.10.2000
Fuer Schwangere und Stillende: Zwischenmahlzeit Waehrend der letzten vier Schw...

» vom 01.10.2000
Das Schweinefleisch durch die 4,5-mm-Scheibe, das Rindfleisch und den Schweineba...

» vom 01.10.2000
(1 c = 1 cup = 1 Tasse = 2.5 dl) Auf diese Weise wurde diese Grütze angeblich in...

» vom 01.10.2000
Krake, wie er in Galicien zubereitet wird, ist eine Delikatesse mit aussergewoeh...

» vom 01.10.2000
Die Gruetze mit der suessen Sahne vermengen und 30 Minuten quellen lassen. Mit Z...

» vom 01.10.2000
Den Tee aufbrühen und nach 5 Minuten abgiessen. Den Wein mit dem Zucker und der ...

» vom 01.10.2000
Germbutterteig wird etwas dicker ausgerollt, gefüllt und eingerollt. Dann ringfö...

» vom 01.10.2000
Quark-Ölteig nach Grundrezept herstellen. Falls Teig etwas weich sein sollte, bi...

» vom 01.10.2000
Die Hefe in lauwarmem Wasser anrühren und etwas gehen lassen. Das gesiebte Meh...

» vom 01.10.2000
Wein mit dem Honig aufkochen, so dass der Honig sich auflöst. In einer Schüsse...

» vom 01.10.2000
RUEHTEIG: - aus den angegebnen Zutaten zubereiten. Fuer 2 Boeden jeweils die Hae...

» vom 01.10.2000
1. Spargel schälen, mit 5 g Butter und 1 Prise Zucker in kochendem Salzwasser 18...